Os tubérculos com infeções na casca como a Sarna prateada, Sarna verrugosa, Sarna comum ou Sarna pulverulenta, são menos atrativos e costumam ter uma vida de armazenamento mais curta.
Uma nutrição corretamente equilibrada reduzirá a incidência de problemas da casca da batata e melhorará a sua qualidade. O Cálcio dá mais força à casca dos tubérculos e aumenta a resistência contra as doenças. O Boro, o Magnésio e o Manganês poderão reduzir os níveis de Sarna comum, o Zinco minimiza a Sarna pulverulenta e o Enxofre pode reduzir as infeções, tanto da Sarna pulverulenta, como da Sarna comum.
O Cálcio fortalece a casca, melhorando a resistência contra doenças como a Sarna verrugosa, Sarna prateada, Sarna pulverulenta e Sarna comum.
Estes ensaios independentes do Reino Unido mostram a redução de imperfeições da casca por causa de vários fatores, seguindo tratamentos com nitrato de cálcio.
O Boro ajuda a estabilizar o cálcio nas paredes celulares e também afeta a absorção do cálcio, de forma que um bom fornecimento é importante para se garantir uma nutrição equilibrada e se maximizarem os benefícios do cálcio aplicado.
Este ensaio mostra a forma como o boro influi no teor de cálcio nos tubérculos e também em imperfeições da casca das batatas.
O Zinco é geralmente usado para combater a sarna pulverulenta onde o inóculo está a níveis baixos. Não obstante, só aplicações no solo é que darão zinco suficiente para poder exercer efeito sobre a sarna pulverulenta e só se deve aplicar zinco como parte de um controlo integrado apoiado por medidas agronómicas para se limitarem infeções por vias do solo, juntamente com o uso de variedades mais resistentes.
Estes ensaios independentes efetuados na Escócia mostram a redução de sarna pulverulenta após um tratamento com zinco.
O Enxofre reduz os níveis de sarna comum e pulverulenta. Pode acontecer que este efeito ocorra devido a uma redução do pH no solo onde se aplica o enxofre elementar. O melhor efeito é notado onde o enxofre é aplicado no solo ao semear numa forma disponível. Não obstante, um programa de enxofre foliar também poderá reduzir as infeções.
Este ensaio efetuado na Escócia mostra a redução de sarna comum após um tratamento foliar com enxofre.
