Potássio
Uma adequada nutrição com potássio reduz a incidência de trinca do albedo e plugging, devido à melhoria na integridade da casca.
Prevenindo "trinca do albedo" e "plugging"
Trinca do albedo e uma ocorrência de sulcos estreitos na superfície inferior da casca, tornando mais difícil o processo de separação de polpa e sumo, devido à desintegração da casca.
Plugging - Remoção da casca na área de ligação com o caule, levando a um aumento na incidência de deterioração dos frutos pós-colheita.
Como resultado, será mais difícil o processo de separ a polpa e o sumo devido à desintegração da casca. "Plugging" é a degradação da casca na área do caule levando a um aumento na incidência da deterioração dos frutos após a colheita.
Nitrato de Cálcio
Nitrato de cálcio é particularmente eficiente na redução de trinca do albedo e plugging – Nesse ensaio NC (Nitrato de cálcio) diminuiu pela metade o número de frutos com trinca do albedo e foi mais eficiente que cloreto de cálcio.
